• Recette

    Pensée du jour:

    Recette

    Crevettes à l’Ail et Lait de Coco
     
     
    Ingrédients (3 personnes):
     
    500 G de crevettes décortiquées ou queue de crevettes
    1 Jus de citron frais
    2 Ou 3 gousses d'ail pressée
    Sel ,poivre,
    1 Grosse cuillère à soupe de beurre
    1 Oignons haché finement
    1 À 2 petits piments sec sans les semi a l' intérieur
    2 C. C de paprika
    1 C. S . De persil haché
    1 C. S. De coriandre hachée
    250 Ml de lait de coco
     
    Préparation:
     
    Si besoin, décortiquez les crevettes, nettoyez-les et égouttez-les bien.
    Mettre les crevettes dans un saladier, ajouter l' ail presser arroser avec le jus de citron bien mélanger le tout et laisser mariner env. 1 h.
    Épluchez et haché finement l' oignons.
    Dans une poêle mettre le beurre a fondre incorporer l' oignon laisser revenir sans le colorer, puis ajoutez les crevettes les faire revenir 2 mn de chaque coté ajouter les petits piments, arroser avec le lait de coco assaisonner avec le paprika, un peu de sel, brasser incorporer le persil et la coriandre mélanger, laissez épaissir à feu doux..
    Servir.

     

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  • Commentaires

    11
    Samedi 7 Août 2021 à 20:46
    colettedc

    Bonsoir Michelle, merci pour la bonne humeur et les rires !!! Miam ! Miam !!!! Du coup, j'ai faim !!! Bonne soirée. Bisous

    10
    Samedi 7 Août 2021 à 06:49

    Voilà une recette qui est la bienvnue

    9
    Vendredi 6 Août 2021 à 15:23
    Renée

    Miam de quoi se régaler coco crevettes quel beau mélange. bisous bon début de weekend

    8
    Vendredi 6 Août 2021 à 13:54

    Bonjour Mamykool.

    Je n'ai jamais essayer avec du lait de coco ,ta recette en sera l'occasion ,je note .

    Nous voici en fin de semaine et pas sous le beau temps en ce qui concerne ma région , mais c'est partout la même chose, courage après les mauvais jours nous aurons encore des belles journées.

    Je n'achève pas la semaine sens venir te dire bonjour et te souhaiter une bonne après midi et un agréable weekend .

    Bises amicales Yolande.

    7
    Vendredi 6 Août 2021 à 10:57

    Bonjour Michelle, 

    tu me fais saliver, j'adore. 

    Passe une bonne journée, gros bisous, 

    Nadine

    Bon week end

    6
    Vendredi 6 Août 2021 à 10:43

    Hummm les bonnes crevettes ...belle pensée, bonne journée bisous

    Fichier

    5
    Vendredi 6 Août 2021 à 09:12
    Septsup

    rien qu à voir le titre j ai dit woua ce doit être bon ça...  j ai tout sauf le laitde coco j en achète demain et j essaie... merci Mamy gros bisous

    4
    jm:rober
    Vendredi 6 Août 2021 à 08:49

    Bonjour Michelle,

    voilà une belle recette ,il ne reste plus qu'a aller acheter les ingrédents et la réaliser

    merci du partage

    bon weekend

    Amitiés 

    3
    Vendredi 6 Août 2021 à 07:48

    Merci pour cette bonne recette Michelle, bonne journée gros bisous

    2
    Vendredi 6 Août 2021 à 07:29

    Rien qu'à voir la photo, je salive déjà!

    Bisous du jour

    Mireille du sablon

    1
    Vendredi 6 Août 2021 à 05:57

    Miam, cela doit être excellent, merci pour la recette Michelle.

    Bises et bon vendredi



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