• Pensée du jour:

    Mon poème

    Mon poème


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  • Pensée du jour :

    C'est mercredi...on rit !

    Sur un marché de Provence, un vacancier parisien s’émerveille devant des légumes énormes.
    – Mais comment faites vous donc, pour produire des radis aussi gros ?
    – Peuchère, c’est très facile ! Je sème des betteraves !

    ****

    Quel est le point commun entre un parachute et l’humour ?

    Quand on en a pas, on s’écrase !

    ****

    Que fait Zorro avec un téléphone portable ?

    Il utilise un numéro masqué.

    ****

    Pourquoi la grenouille a-t-elle toujours le derrière à l’eau ?

    Pour avoir la raie nette (rainette).

    ****

    Pourquoi Mickey Mousse ?

    Parce que Mario Brosse !

    ****

    Avec quelle monnaie les marins paient-ils ?

    Réponse : Avec des sous marins.

    ****

    Qu’est-ce qu’un policier sur un tracteur ?

    Un poulet fermier.

    ****

    Pourquoi les Martiens ne renversent-ils jamais de café sur la table ?

    Réponse : Parce qu’ils ont des soucoupes !

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    Pourquoi la femme du XXI ème siècle porte de moins en moins de veste en cuir ?

    Car cela ne sert à rien d’enlever la peau d’une vache, pour la mettre sur une autre.


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  • Pensée du jour:

    Un peintre contemporain

    Daniel F. GERHARTZ est un artiste né aux États-Unis en 1965.Daniel Gerhartz pratique une forme de réalisme qui en trouve les grands peintres figuratifs et portraitistes de la fin du XIXe siècle.

    es sujets de Gerhartz oscillent entre la peinture figurative traditionnelle, la peinture de paysage et le portrait; il représente souvent un moment interrompu, comme si le gardien venait de réaliser la présence de l'artiste.

    daniel-f_-gerhartz

    Together

    Fragrance

    She Is Not Gone


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  • Pensée du jour:

    Le lac du Ballon et sa légende

    Le lac du Ballon est un lac naturel du versant alsacien des Vosges dans le Florival situé au pied du Grand Ballon dans un cirque de hautes montagnes.Le lac du Ballon est un lac magnifique et particulièrement apprécié par les promeneurs.

    Cette réserve d'eau douce naturelle a été aménagée par Vauban en 1699. Dès lors, une légende mystique est née.La légende affirme que, les soirs de pleine lune, un mystérieux carrosse richement décoré d'or et de diamants sortirait des profondeurs du lac. Les témoins ayant vu la manifestation surnaturelle affirment qu'il s'agirait d'un carrosse fantôme, vestige d'un drame qui se serait déroulé lors de la construction du barrage, le carrosse aurait eu un accident, entraînant tout ses passagers dans les eaux glacées du lac du Ballon...Ils reviendrait alors hanter à jamais le lac. Brrrr !


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  • Pensée du jour:

    Gratin de pomme de terre au saumon

    Gratin de pomme de terre au saumon

    Gratin de pomme de terre au saumon

    Ingrédients (4pers)

    4 pavés de saumon

    1 kg de pomme de terre

    1 oignon 3 gousses d'ails

    25cl de crème liquide

    100gr gruyère râpé

    Sel Poivre

    Herbes de Provence

    Préparation:

    Couper en cube les pavés de saumon, mélanger avec des herbes, du sel et du poivre.

    Peler les pommes de terre et couper en fines tranches avec la mandoline

    Couper finement les oignons et les gousses d'ails

    Déposer les cubes de saumon dans un plat à gratin,  étaler sur le saumon les oignons et l'ail.

    Vider par dessus les tranches de pommes de terre ,rajouter les herbes de Provence, saler poivrer

    Verser la crème, parsemer de gruyère râpé et enfourner à 200°c pendant au moins 1h, déguster bien chaud.


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