Pensée du jour:

Alors que les beaux jours sont de retour et que le week-end pascal se profile, l'Alsace s'est mise aux couleurs de Pâques : lapins, œufs et autre cloches ont fleuri dans les rues et places de nos villes et villages.

Pensée du jour:

Salade quinoa, avocat et œufs

Ingrédients

100 g de quinoa

200 g de salades mélangées

3 avocats

3 oeufs bio

3 champignons de Paris

20 cl de crème liquide

1 citron

1 cuillère(s) à soupe de moutarde douce

6 tranches de pain complet aux graines:poivre du moulin

Préparation

Faites cuire le quinoa environ 10 mn dans de l’eau bouillante et salez en fin de cuisson.

Faites cuire les œufs 5 mn dans de l’eau frémissante et plongez-les ensuite dans de l’eau froide pour arrêter la cuisson.

Lavez la salade et les champignons.

Mélangez la crème, le jus du citron, la moutarde, du sel et du poivre dans un bocal avec 3 c. à soupe d’eau. Fermez et secouez vivement pour émulsionner la sauce. Ecalez les œufs.

Pelez les avocats, coupez-les en deux et retirez les noyaux.

Répartissez tous les ingrédients dans chaque assiette, ajoutez 1 tranche de pain et les champignons finement émincés, et nappez de sauce.

Pensée du jour:

On ne dit pas promiscuité mais ...

Ma fiancée est saoule.

On ne dit pas poulet mais ...

Un acarien moche.

On ne dit pas police mais ...

Épiderme hydraté.

On ne dit pas polémiquer mais ...

Paul et sa souris.

On ne dit pas Phillipe Risoli mais ...

Phillipe se marre au pieu.

On ne dit pas Océane mais ...

Tiens Anne arrive.

On ne dit pas néanmoins mais ...

Handicapé nasal.

On ne dit pas n'importe quoi mais ...

Que porte le nain ?

On ne dit pas montgolfière mais ...

Un idiot heureux de l'être.

On ne dit pas mon amiral mais ...

Mon copain rouspète

Pensée du jour:

Pensée du jour:

Willem Haenraets, le peintre des moments doux aux tons pastel

Willem Haenraets est né 1940 à Heerlen, aux Pays-Bas. Dès l'âge de 16 ans, il est allé étudier à l'Académie des Arts à Maastricht.
L'artiste expose tout d'abord ses œuvres en Belgique et commence à rencontrer un joli succès. C'est aussi à cette période qu'il est frappé par un drame. Sa femme Hannah décède dans un accident de voiture, le laissant avec leur fille de 6 semaines, Hester. L'artiste va traverser une longue période chaotique. Il remontera la pente en se concentrant sur son art et en exposant de nouveau.
Dans les années 80 les États-Unis tombent sous le charme de ses peintures. Il expose ses toiles à New York et Los Angeles. Willem Haenraets vit aujourd'hui en Espagne et son succès ne cesse de grandir.