Pensée du jour:

Il faut remonter à l'année 2010, le 25décembre plus précieusement, un noël 2010 qui restera historique au vue de la quantité de neige tombé en une seule fois, jusqu"à 30cm tombée  dans  la nuit , à Strasbourg, en Alsace et dans toute la France

25 décembre 2010

Décembre 2010 avait  marqué la France avec une vague de froid historique, apportant des températures glaciales et des chutes de neige massives.

Pensée du jour:

Galette des rois à la frangipane

Ingrédients

75 g de beurre tendre

100gr de sucre fin

2   pâtes feuilletées

140 g d' amandes en poudre

2  œufs+1 jaune

1   fève

Préparation

Placer une pâte feuilletée dans un moule à tarte, piquer la pâte avec une fourchette.

Dans un saladier, mélanger la poudre d'amandes, le sucre, les 2 œufs et le beurre mou.

Placer la pâte obtenue dans le moule à tarte et y cacher la fève.

Recouvrir avec la 2ème pâte feuilletée, en collant bien les bords.

Faire des dessins sur le couvercle et badigeonner avec le jaune d’œuf.

Enfourner pendant 20 à 30 min à 200°C (thermostat 6-7); vérifier régulièrement la cuisson !

Pensée du jour:

En Alsace, les expressions sont aussi riches que la choucroute.!!!!!

Les schlopps

Pantoufles, chaussons, claquettes : appelez-les comme vous voulez, ici on met nos schlopps quand on franchit la porte.

La finette

Quand il fait froid, il faut mettre une finette ! La « France de l’intérieur » utilisera plutôt les termes marcels ou débardeurs… Certaines mamies alsaciennes diront aussi « hemdele » (petite chemise) !

Le foehn

Se sécher les cheveux avec un sèche-cheveux : bien trop basique ! En sortant de la douche, il faudra vous armer de votre foehn…

La tirette

Clairement, « fermeture éclair », c’était trop long. Alors quand on a froid on remonte la tirette de son gilet, même si parfois elle peut se coincer.

Ils veulent du beau temps

De la pluie est prévue ce samedi d’après l’application du collègue parisien ? Heureusement, Catherine Laborde veut du soleil ce week-end. Ce serait bête de la contredire.

Et surtout la santé !

L’expression typique à laquelle on a droit à chaque anniversaire. Et nouvel an. Et simplement quand on se dit au revoir en fait. Eh oui, une conversation dans la rue finit toujours par « allez salut, et surtout la santé ! ».

Pensée d jour:

Ivre lors du nouvel an, un père confie sa fille à des inconnus, oublie et appelle les gendarmes

À Morteau, dans le Doubs, un père ivre fait les gros titres pour avoir mobilisé les gendarmes en déclarant la disparition de sa fille alors qu’il l’avait confié à des inconnus.

Tout commence au restaurant où il est justement accompagné de sa fille, âgée de 11 ans, pour la soirée du réveillon, nous raconte l’Est Républicain. Au fil du dîner, l’alcool aidant, le père se sent d’humeur festive, souhaite prolonger les festivités et va alors confier sa fille à un couple qu’il ne connaît pas. Le couple se porte volontaire pour recueillir la fille.

Seulement voilà, le père profite tellement de ce moment d’ivresse qu’il se réfugie dans l’excès et va oublier où est passée sa fille. La recherchant en vain, il prévient les gendarmes de Morteau et voilà que des dizaines d’hommes sont mobilisés en urgence pour la retrouver.

Alors que l’on imagine le pire sur le sort de la fille, toujours introuvable au petit matin, un avis de recherche est diffusé en masse sur les réseaux sociaux, partagé plus de 5000 fois en quelques heures.

Cependant, le père avait tout simplement que sa fille était bien en sécurité chez le couple qui l’avait recueillie la veille… Une fois informés de la situation, les gendarmes vont lever le dispositif et vont auditionner le père qui a dû avoir bien l’air bête à s’expliquer avec ses bribes de souvenirs.

Pensée du jour:

Quelques photos de mes jours de fêtes en famoille

La jolie bûche faite par ma fille Leslie