• Pommes de terre paysannes

    Pommes de terre paysannes.

    Bonne semaine !

    L'automne approche, il faut prévoir quelques recettes d'automne,  je vous en suggère donc quelques unes pendant toute cette semaine.

    Pommes de terre paysannes.

    Pour 4 personnes :

    • bacon ou lardons
    • fromage râpé
    • 4 grosses pommes de terre
    • 1 oignon
    • 1 poivron
    • beurre
    • sel, poivre

    Faire cuire les pommes de terre à l'eau, sans les éplucher. Pendant ce temps, faire revenir le bacon coupé en petites lamelles, le poivron et l'oignon dans une poêle.

    Quand elles sont cuites, les couper en 2 et creuser la moitié de la chair de chaque 1/2 pomme de terre.

    Mélanger la chair des pommes de terre avec la préparation bacon/oignon/poivron hors du feu. Ajouter un peu de beurre. Saler et poivrer.

    Garnir les pommes de terre creusées avec le mélange et saupoudrer de fromage râpé.

    Placer les pommes de terre garnies dans un plat et faire gratiner 5 à 10 minutes au four.

    Servez avec une salade.

     

     

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  • Commentaires

    13
    Mardi 10 Septembre 2013 à 06:32

    Cela doit être très bon. Merci pour cette recette mais ici il fait encore beau. Je la garde pour l'hiver. Bises

    12
    Lundi 9 Septembre 2013 à 22:20

    ce doit être très bon!

    Bon lundi mamy et amicalement.

    11
    Lundi 9 Septembre 2013 à 16:04

    Il y a tout ce que j'aime dans ces pommes de terre, cela change des farcis.

    Bonne semaine Michelle. Bisous

    10
    Lundi 9 Septembre 2013 à 15:08

    et maintenant  après le muscat  ...   une bonne recette qui me donne faim  lol lol lol

    merci à toi  bel am  A+

    9
    Lundi 9 Septembre 2013 à 12:58
    LADY MARIANNE

    avec la pdt on se régale à coup sur ! bonne recette automnale !!
    gros bisous et bonne semaine !

    8
    Lundi 9 Septembre 2013 à 12:00

    Bonjour Mamykool ! une bonne recette que voilà merci bon lundi et excellente semaine ! bizzz!

    7
    Lundi 9 Septembre 2013 à 11:41

    hummm appétissant ton plat bon lundi bisous

    6
    Lundi 9 Septembre 2013 à 10:32

    Bonjour Michelle, merci pour cette belle recette très appétissante, cela me donne déjà faim, mais il n'est pas encore midi !!! (rires)..... Bonne journée, bisous à bientôt.  "Miss Mary"

    5
    Lundi 9 Septembre 2013 à 10:28

    bonjour michele!!

    ça al'air drolement bon!!!!hummmmmmmm

    je te dis bon debut de semaine avec des gros bisous!!le froid arrive!!

    4
    Lundi 9 Septembre 2013 à 09:53

    Bonjour Michele 

    C'est bon les pommes de terre ,qui arreta la famine en France ,grace un petit pharmacien de mon coin Parmentier encore un picard ...

    Bon lundi bises amicales 

    Gérard

    3
    Lundi 9 Septembre 2013 à 09:01

    Bonjour Michelle,

    voilà qui est appétissant. Une recette que je garde sous le coude !

    Bisous, bonne semaine

    2
    Lundi 9 Septembre 2013 à 08:04

    merci pour ta recette, dès mon retour à Metz, je m'y mets!

    Bonne journée, bises de Mireille du Sablon

    1
    Lundi 9 Septembre 2013 à 08:00

    Bonjour Michelle une délicieuse recette facile a faire ,et oui l'automne arrive,hier matin nous avons eus un "superbe" orage !

    bon lundi bisous monique



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