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Les poteries de Soufflenheim
Bon week end !
L'art ancestral de la poterie est présent à Soufflenheim dès l'âge de bronze. La matière première, l'argile dite "terre glaise" se trouve dans le sous-sol de la forêt de Haguenau.
Elle est directement utilisable. Sa présence a permis d'assurer le développement de cet artisanat.
La qualité de l'argile de Soufflenheim est reconnue de très longue date pour ses caractéristiques culinaires et réfractaires.
Cette argile exceptionnelle, idéale pour les plats de cuisson, supporte aisément des températures élevées,une argile cuite à plus de 1000°C.
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Commentaires
Bonjour Mamykool ! Que de belles poteries mais je ne saurais quoi en faire car seule je ne cuisine plus du tout ! mais c'est beau : gros bisous doux WE !!!
bonjour michele!!!!je te souhaite un bon weekend,je ne sais pas trop si ça sera vec du soleil!!gros bisous
7pontdevie/pivoineSamedi 5 Juillet 2014 à 12:40Ce doit être bien agréable de cuisiner dans ces belles poteries qui peuvent passer directement sur la table pour que l'on en profite. J'adore les coeurs et les moules à kouglof.
Bon week-end. Bises.
Très belles ces poteries à kouglof, c'est tellement bon nous en avons dégustés lorsque nous avons été en alsace
Bonne journée et bon Dimanche
Bisous laure et Boutondor
4Mimi de BrugesSamedi 5 Juillet 2014 à 11:27Superbes ces poteries surtout les moules à Kougloff. Un très joli diaporama.
Bon week end. Gros bisous
Bonjour MamyKool,
ton diapo est très bien fait ! bravo.
Le métier de mon mari était "monteur en fours électriques" il travaillait dans une petite entreprise qui au départ fabriquait des fours pour les potiers et puis ensuite elle s'est spécialisée dans la fabrication des fours industriels pour la dentisterie, les pièces de voitures etc mais ils fabriquent toujours des fours pour les potiers (qui deviennent rares) mon mari est retraité depuis le mois de novembre mais il aimait beaucoup son métier . Quand il allait en déplacement pour réparer un four, bien souvent on lui offrait une poterie comme remerciement, j'ai appris à aimer ces poteries grâce à lui . Pour mon anniversaire l'an dernier, ma voisine m'a offert une cocote en poterie, c'est génial.
Je te souhaite un bon week-end, bisous, Nadine
Bonjour MamyKool
Elles sont belles toutes ces poteries, j'avais acheté un moule à Kouglof je crois que je ne m'en suis pas servie souvent, j'ai perdu la recette il faudrait que je regarde sur le net
Bonne journée, bisous
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Coucou ma douce
Toc toc toc me voici à la porte de ton beau blog pour la dernière fois, pour cause vacances de mes blogs et ce jusqu'au 20 juillet inclus, je suis de retour sur la blogosphère normalement à partir du lundi 21 juillet 2014, tu vas me manquer, mais cette pause me fera du bien et j'en profiterai pour m'aérer avec mon petit-fils car à 8 ans çà bouge beaucoup, il va falloir que je l'occupe ih ih ih !!!
Superbes je les reconnais ces moules, j'en ai deux plus les plats à baeckeoffe que j'ai ramené d'Alsace.
Je te souhaite tout d'abord un beau week-end et pour les jours à venir du beau temps, de la douceur, du bonheur et que tous tes souhaits se réalisent.
Porte toi bien.
A bientôt à partir du 21 juillet 2014 !!!
Plein de gros bisous de Fany