• Les Fraises

    Bon mercredi !

    Les fraises

    Connue et appréciée depuis l'Antiquité sous forme de fraise des bois, la fraise "commune" n'a fait l'objet d'une culture qu'à partir du XVe siècle. Il en existe aujourd'hui plus de 600 variétés originaires d'Europe, d'Asie et d'Amérique. Ses vertus thérapeutiques sont multiples et les alchimistes du Moyen Age voyaient dans ce fruit une panacée à tous les maux. Ce fruit est en général de forme ovoïde et de couleur plus ou moins rouge foncée. La pleine saison de production s'étend d'avril à septembre. Ce fruit fragile et délicat se savoure en dessert, nature, au sucre, à la crème, macéré dans du vin ou du champagne. Il entre également dans la composition de nombreuses pâtisseries 

     

    Les Fraises

     

     

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  • Commentaires

    11
    Mercredi 16 Juillet 2014 à 21:30

    Bonjour Michelle, c'est mon fruit préféré avec l'abricot !! j'en ai fait de la confiture dernièrement ! gros bisous Rozy

    10
    Mercredi 16 Juillet 2014 à 19:10

    J'adore les fraises , en ce moment je cueille les mures chez mon fils , il y en a de quoi faire des confitures ! Bonne soirée Michelle , bisous 

    9
    Mercredi 16 Juillet 2014 à 17:57

    Je t'en pique quelques unes !!! çà va me rafraîchir c'est caniculaire ici ! gros bisous !

    8
    Mercredi 16 Juillet 2014 à 15:29

    Bonjour un fruit que j'aime bien,une bonne tarte hum !!!  bon après midi  amitiés 

    7
    Mercredi 16 Juillet 2014 à 14:16

    Moi aussi j'aime beaucoup les fraises mais avec une préférence pour celles des bois, dur, dur d'en trouver !!!!Ton montage me donne envie d'en croquer quelques-unes.

    Très beau et chaud ici. Je te souhaite une bonne journée MamyKool avec de gros bisous, à demain.

    6
    pontdevie/pivoine
    Mercredi 16 Juillet 2014 à 14:07

    J'aime aussi les fraises mais cette année je trouve qu'elles n'ont pas été terribles. Pourtant il y a eu du soleil !

    Bises

    5
    Mercredi 16 Juillet 2014 à 13:33

    bonjour michele!!!!je n'en ai plus des fraises,mais elles me font toujours autant envie!!

    Bon Mercredi

    et gros bisous

    4
    Mimi de Bruges
    Mercredi 16 Juillet 2014 à 11:13

    Les fraises, j'en fais une belle cure cette année. Surtout à la crème, un peu de sucre et une pincée de poivre noir et je me régale. Je les aime moins en pâtisserie.

    Bonne journée. Gros bisous

    3
    Mercredi 16 Juillet 2014 à 10:51

    Bonjour Mamykool, tes photos des fraises sont magnifiques, en plus c'est bon et en plus c'est bon aussi pour la santé, miam, je te souhaite une bonne journée, Dominique

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    2
    Mercredi 16 Juillet 2014 à 10:13

    Belles fraises bonne journée bisous

    1
    Mercredi 16 Juillet 2014 à 07:04

    J'aime les fraises aussi. A cergy je les achète directement au producteur à Clery en vexin village reconnu pour ses fraises.



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