-
Le Malakoff ça vous dit ...
Sainte Paule/Mélanie
Dicton du jour:
Sainte Paule sec et beau, remplit greniers et tonneaux.
La sainte Mélanie, de la pluie en veut mie.
Pensée du jour:
Le Malakoff, la légende de notre enfance...
Une barre chocolatée pralinée, aux éclats de noisette, à l’emballage doré, au goût particulier… Hum ! Qui aurait oublié le souvenir gourmand du Malakoff de son enfance délicatement sucé au goûter ? Acheté chez le boulanger ou chez l’épicière du coin… De purs instants de plaisir offerts par ce chocolat de tradition !
La légende du Malakoff : Un chocolat pour l’Histoire
En 1860, le grand chocolatier de l’époque, Jean-Louis Pupier crée rue du Bas Vernay à Saint Etienne, la première chocolaterie entièrement à vapeur et qui porte le nom de Chocolaterie spéciale du Commerce. Suite à la victoire de la bataille de Malakoff qui précéda la chute de Sébastopol, Napoléon III demande à Jean-Louis Pupier, le grand chocolatier de l’époque, de créer une confiserie pour rendre hommage aux vainqueurs de la guerre de Crimée (1853 à 1856.)
Ainsi naquit la barre de Chocolat Malakoff. En 2011, CEMOI relance la fabrication du Malakoff dans son usine de Chambéry.
-
Commentaires
ah oui Michelle si la pensée du jour pouvait se réaliser !!
la vie serait plus belle ... !
et la barre ... ah oui ça j'aime hi hi hi
gros bisous beau weekend a+
Kikou Michelle,
je ne connaissais pas, je découvre.
Aujourd’hui, normalement journée sèche , il fait nuageux !
Je te souhaite une bonne journée et un bon week-end, gros bisous,
Nadine
..je ne pense pas en avoir dégusté un jour mais j'en prendrais volontiers...un échantillon!
Bises du jour,
Mireille du sablon
alors là tu m as eue... une petite douceur que je ne connais pas..... diantre !!... ce devait être bien bon... tu sais j ai quitté Paris pour ce raisons de météo il y a 30 ans et je regrette toujours... mais je serais incapable d avoir le ciel sur la tête alors je fais avec... tu as raison tant que tu supportes.... on est bien "chez soi" gros bisous
ça me dit !!
J'adorais ce chocolat.. qui est né près de chez moi !!!
Bonne journée Michelle gros bisous
Ajouter un commentaire
Humm on en trouve pas partout j'adore bonne journée bisous