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Le longane
Bon dimanche!
Le longane.
Le longane est un fruit sphérique, d'environ 2 cm de diamètre et qui possède une peau fine et relativement cassante, de couleur brun-rouge à brun-jaune. La peau est également recouverte de fines protubérances régulières, un peu à la manière du litchi, quoique nettement moins marquées. La chair est translucide et sucrée, et contient un noyau unique de couleur brun-foncé.
Ce fruit est généralement consommé frais de la même manière que le litchi. De plus, c'est un fruit pour lequel la mise en conserve est relativement aisée. Il peut également rentrer dans la composition de jus de fruits et de liqueurs.C'est le fruit du longanier, petit arbre tropical et subtropical, à feuilles persistantes, d'environ vingt mètres de hauteur, originaire du Sud-Est de la Chine où il pousse naturellement.
Une grappe de longanes compte environ 30 fruits. Le fruit a une peau extérieure fine et dure, recouverte de petites piques comme le litchi mais moins prononcées que sur ce dernier. Elle se pèle facilement , la pulpe, translucide est très sucrée et entoure un gros noyau noir unique, dur et brillant.
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Commentaires
Bonjour Mamykool
Encore un fruit que je connais par le nom, mais jamais goûté et je pense ne pas en trouvé dans mes magasins de campagne. Merci de nous les faire découvrir....Bonne journée
.bisous
Bonsoir.
Merci pour toutes ces richesses que tu nous fait découvrir.
En voyant ce fruit, j'ai moi aussi pensé à sa ressemblance avec les lichtis.
Bonne semaine.
A bientôt.
Nicole75
Bonjour Mamykool
Je découvre tous les jours grâce à toi
mERCI POUR TES MOTS
Excellent dimanche à toi
De gros bisous
Bonjour Mamy Kool,
j'en ai déjà vu mais jamais goûté, j'y penserai quand j'en verrai.
Passe un bon dimanche, bisous,
Nadine
Bonjour Mamykool ah bon je croyai que c'était le Litchi à 1ere vue ... merci pour les détails ! bisous !
Bonjour Michelle, une découverte pour moi que ce fruit. c'est vrai qu'il ressemble au litchi ! gros bisous Rozy
"BONJOUR AMIE"
Encore un fruit qui m'est inconnu..!!
J'apprend bien des choses sur ton blog...!!
Merci de ce partage.
.Bon dimanche Amités JULIE 77/22*
1mireille du sablonDimanche 17 Mai 2015 à 07:54...il me semble que les restaurants asiatiques en ont souvent en dessert, non?
Bon dimanche, bises de Mireille du Sablon
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Née à Metz le 28/12/1946
J'habite en Alsace.
Mamie supercool de 13 petits-enfants et 4 arrières petits-fils.
J'aime ma grande famille les voyages , la lecture, la poésie , les animaux et la nature
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Je ne connais pas ce fruit. Il y a à l'épicerie différents fruits exotiques mais je ne suis pas porté à les goûter.
Bonne journée et à bientôt.