• L'acérola

    Bon vendredi !

    L'acérola.

     L'acérola, cerise des Antilles ou cerise des Barbades, est un fruit arrondi ou légèrement applati, de couleur rouge-vif et à la peau lisse. Il mesure de 1 à 2 cm de diamètre, et ressemble à la cerise commune, si ce n'est qu'il est côtelé. La chair est juteuse et rouge-orangée, de saveur agréable et acidulée. Ce fruit est connu pour contenir de grandes quantités de vitamine C. 100 g de fruits frais et mûrs en contiennent environ 1500 mg.

    Au Brésil, où l'arbre est cultivé, les fruits sont consommés sous forme de jus. Les Indiens de la forêt amazonienne l'utilisent contre  les troubles hépathiques.

    En médecine, le fruit de l'acérola est utilisé sous forme de poudre et est indiqué dans les asthénies fonctionnelles et pour faciliter la reprise de poids après un amaigrissement. D'une façon générale, il est prescrit lors des refroidissements et contre la fatigue.

    L'acérola

     

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  • Commentaires

    13
    Dimanche 17 Mai 2015 à 17:03

    tous des fruits qui me sont inconnus

    12
    Samedi 16 Mai 2015 à 18:18

    bonsoir , ah les cerises  j'aime +++  et ce fruit me donne envie d'y goutter !  son jus doit être bon !    merci  passe un beau weekend  A+

    amicalement

    11
    Vendredi 15 Mai 2015 à 17:30

    ...alors là, je découvre! C'est plein de vitamines tout ça...

    Bises de Mireille du sablon

    10
    Vendredi 15 Mai 2015 à 16:21
    LADY MARIANNE

    je connais ce nom , j'ai du lire ça sur des jus de fruits ?
    je ne savais pas ! bien bon article juteux !!

    9
    Vendredi 15 Mai 2015 à 12:51

    bonjour michele!!!!ça a l'air bien bon tout cela!

    j'adore les cerises,mais chez nous la pluie

    va les abimer!!!!bonne journee et gros bisous

    8
    Vendredi 15 Mai 2015 à 12:43

    Arrête Mamykool, je salive à fond la caisse avec toutes tes offres de superbes fruits, celui-là je ne le connai pas ... merci et bon vendredi ! bisous !

    7
    Vendredi 15 Mai 2015 à 10:48

    Je connais bien ce fruits hormis ces vertus, il est délicieux ! bon vendredi Michelle gros bisous Rozy

    6
    Vendredi 15 Mai 2015 à 09:19

    Encore une découverte pour moi ,bon vendredi bisous

    5
    Vendredi 15 Mai 2015 à 09:08

    BONJOUR MAMYKOOL..!!

    Bien beaux fruits ..!!je ne connais pas  ; mais bonne raison de les  découvrir..merci, de ce partage..!!

    BON WEEK  END..!!

    AMITIES  Bises JULIE 77/22*

    (je vais bien mieux ce matin ; Ouf ,  mais!!)

     

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    4
    Vendredi 15 Mai 2015 à 08:10

    Les bonnes cerises ! Chez nous elles sont encore vertes ! Bonne journée smile

    3
    Vendredi 15 Mai 2015 à 08:09

    Bonjour Mamykool

    Je connais  ce fruit que j'ai goûter en Guadeloupe , je ne suis pas fan du tout .

    Très bonne journée

    De gros bisous

    2
    Vendredi 15 Mai 2015 à 08:04

    Bonjour....Encore un fruit que je ne connais pas, mais il est attirant tout de même et sûrement bon ...

    Bon vendredi....Bisous.

    1
    Vendredi 15 Mai 2015 à 07:02

    Cela a la forme des cerises mais la chair me fait penser à des prunes 

    Bisous et bonne journée Lucia

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