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Des fruits étonnants et peu connus/3
Bon vendredi !
Un fruit des plus atypiques : le fruit de l’Hala !Fruit du « Pandanus Utilis », cette curiosité naturelle, grande d’environ 20 cm de diamètre,
est une source de nourriture majeure en Micronésie. S’il peut être mangé cuit,
il est beaucoup plus souvent « mâchouillé » ou plus simplement encore consommé
sous forme de jus.En le pressant, pour obtenir son jus, les gourmands profitent donc sans mal
de son précieux et délicieux parfum sucré. Ce dernier étant cependant très prononcé,nombreux sont ceux qui le mélangent à un jus de coco !En cuisine, les amateurs de ce fruit utilisent également les feuilles qui l’entourent,
afin d’ajouter un peu de saveur à leurs plats ou pour les sucrer davantage.En cuisine, les amateurs de ce fruit utilisent également les feuilles qui l’entourent,
afin d’ajouter un peu de saveur à leurs plats ou pour les sucrer davantage.Mais ce n’est pas tout ! Les feuilles de pandanus sont également largement utilisées
dans la fabrication d’objets de vannerie, de vêtements, de colliers. De manière
plus délicate et détaillée, elles sont aussi transformées en superbes roses ;
un art des plus élégants qui séduit de nombreux touristes.
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Commentaires
je ne connais pas non plus!!
bonne fin de vendredi!!! bientôt le week end le temps passe bien vite je trouve!! avons un rayon de soleil cet après midi!! bisous Sylvie
Je ne connais pas non plus ce fruit et je remarque qu'il a plusieurs utilités. J'aime beaucoup le bouquet de roses.
Bon WE Michèle, gros bisous à lundi.
Merci pour tous ces articles qui chaque jour nous renseigne sur les fruits d'ailleurs
Bisous et bonne journée
Lucia
Kikou Mamy Kool,
une belle découverte !
Le vent est tombé et il fait nuageux mais sec ! ouf.
Passe une bonne journée et un bon week-end, bisous
Nadine
Bonjour Mamykool
Ce fruit est en effet d'une grande élégance , je ne connais pas et je découvre .
Un beau partage , merci .
Je te souhaite une excellente fin de semaine.
Gros bisous
Bonjour MamyKool..!!
Que la nature nous réserve bien des surprises..!
Je ne connaissais pas ce fruit exotique.
Merci de ce partage.
Bonne fin de semaine
AMITIES de JULIE 77/22*
Une découverte encore pour moi que ce fruit !
Merci Michelle, bonne fin de semaine gros bisous Rozy
Je ne connaissais pas. Beau week-end et à lundi. Bisous.Bonjour très matinal Mamykool !
Encore un fruit original et tout à fait méconnu pour moi ...
Merci !
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une belle découverte ces fruits!!
bon samedi