• Champignons farcis

    Pensée du jour:

    Champignons farcis

    Voilà une bonne recette que je vous propose si comme moi vous aimez les champignons.

    Ingrédients

    4 personnes
    • 250 g de viande hachée
    • 2 oignons
    • 12 gros champignons
    • 2 œufs
    • 1 tranche de pain au lait
    • 3 gousses d'ail
    • Persil

    Préparation

    1. Retirer les pieds des champignons, les peler. Laver et mixer les pieds.
    2. Hacher les oignons et les faire revenir une dizaine de minutes.

      3.Hacher le persil et l'ail, ajouter au hachis et oignons.

      4.Faire revenir le hachis pendant quelques minutes pour le colorer

      5.Mélanger le pain avec les œufs et le hachis

      6. Remplir les champignons avec la farce et mettre un peu de beurre sur le dessus.   Cuire 40 minutes à 200°C en arrosant de jus de cuisson.

    « Proverbes illustrésUn peintre, un tableau »

  • Commentaires

    16
    Samedi 15 Février à 16:49

    Une recette qui a l'air délicieux !

    Jolie pensée

    Biz

    15
    Vendredi 14 Février à 19:36
    colettedc

    Miam ! Miam ! Très bonne pensée du jour ! Bonne soirée de la Saint-Valentin, Michelle ! Bisous

    14
    Vendredi 14 Février à 17:55
    Septsup

    ce doit être bien bon... perso je les fais farcis au camembert c est délicieux aussi... bisous

    13
    Vendredi 14 Février à 13:45

    Tu m'as fait envie, ça parait bien bon !

    Bises et bonne journée

    12
    Vendredi 14 Février à 13:24
    Coucou Michelle
    Cette recette donne faim ce doit être très bon ,je note ta recette ,merci.
    Très bon après-midi et bon week-end
    Gros bisous
    11
    Vendredi 14 Février à 10:56

    J'adore les champignons comme toi, voilà donc une bonne recette pour moi.

    Bonne journée de Saint-Valentin, bon week-end Michelle, à bientôt, bisous.

    10
    Vendredi 14 Février à 10:09

    bonjour Michelle , hum tu me donnes faim avec ta recette !  hi hi  !  belle pensée du jour  ! merci

    gros bisous beau weekend  a+

     

    9
    Vendredi 14 Février à 10:04

    Bonjour Michelle, 

    une très belle citation et une bonne recette pour bien commencer le week-end. 

    Passe une bonne journée et un bon week-end, 

    gros bisous

    Nadine 

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    8
    Vendredi 14 Février à 09:57

    Une bonne recette ,bonne journée bisous

    Fichier

    7
    Vendredi 14 Février à 08:18

    Une recette que j'adore, cela fait quelques temps que je ne l'ai pas faite !!

    Bonne journée, bisous

    6
    Vendredi 14 Février à 08:13

    Une excellente recette Michelle, merci.

    Bises et bon vendredi

    5
    Vendredi 14 Février à 07:44

    Bonjour Michelle,

    merci pour cette délicieuse recette, j'aime beaucoup les champignons quand ils sont bien cuisinés. Bon vendredi ainsi qu'un bon Week end. Gros bisous.

    4
    Vendredi 14 Février à 07:28

    Bonjour Mamykool et grand merci !

    Bisous !

    3
    Vendredi 14 Février à 07:25

    Merci pour cette recette, il faut des gros champignons pour pouvoir les farcir !!!

    Bonne journée Michelle gros bisous 

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    2
    Vendredi 14 Février à 06:46

    J'aime faire cette recette aussi, 

    bonne journée ma douce amie

    1
    Vendredi 14 Février à 06:35

    ...tien, bonne idée, cela fait bien longtemps que je n'en ai pas fait!

    Bises du jour

    Mireille du sablon



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