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Anecdotes des vins d'Alsace
Saint Florent
Dictons du jour :
À la saint Florent, l'hiver s'en va ou reprend.
À la saint Florent, il est bien de semer le froment, mais sans perdre de temps.Pensée du jour:
Vous constaterez que j'ai changé la couleur des textes, des personnes ne voyaient pas bien en blanc, j'ai mis en rouge et plusieurs personnes ne voient pas bien en rouge, alors dites moi si tous vous voyez bien en mauve , merci
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En Alsace, on boit du vin chaud… blanc !
Épices, cannelle, vin rouge, citron… Tout comme le grog, le vin chaud est devenu l’un des breuvages hivernaux les plus appréciés des Français. Mais avez-vous déjà goûté du vin chaud blanc ? Une aberration vous dites ? Pourtant, c’est une chose courante en Alsace. La raison ? Le vin rouge représente seulement 3% des productions du vignoble alsacien. L’Alsace est une terre de vins blancs. Et, avec Strasbourg comme "capitale de Noël ", il est logique que le vin chaud ait de nombreux liens avec ce coin de France ! La recette alsacienne du vin chaud mélange des cépages typiques de l’Alsace tels que le sylvaner, le riesling ou le pinot blanc. « Les notes d’agrumes du vin blanc sont soulignées par les fruits frais (orange, citron) que l'on rajoute à la recette.
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Commentaires
j'aime apprendre avec toi et sur ta région
je vais essayer tiens bonne idée
bon weekend à toi
pour être tout à fait franche le vin chaud en provence c est pas trop notre truc... pourtant j ai eu l occasion d y goûter et c est très bon (avec modération ça tape... hi hi).. mais au blanc d alsace jamais essayé... bisous
...cette couleur est bien mieux en effet. Je n'aime pas le vin chaud mais j'apprécie de sentir toutes ses épices...
Bises de Mireille du sablon
Bonjour Mamykool
On voit beaucoup mieux en effet.
Intéressant les anecdotes sur les vins d'Alsace.
Bonne fin de journée.
Gros bisousLe texte en violet est bcp mieux pour moi que le blanc que je devais surligner pour pouvoir lire le texte mais cela ne m'a pas dérangée.
Ta pensée du jour est excellente.
Quant au vin chaud "blanc", je veux bien l'essayer car avec le froid annoncé, il va falloir se réchauffer.
Je te souhaite un bon WE Michelle.
Gros bisous à bientôt.
bonjour Michelle , ah oui les couleurs ça va mieux ! j'étais obligé de mettre en bleu pour lire ! merci
le dicton du jour dur dur vu qu'il fait très froid ...
ah oui à tester le vin blanc chaud et ta bonne recette
je n'ai jamais gouté ! vive l'Alsace
gros bisous beau weekend a +
Bien ton article ,les couleurs sont bien ,rouge ou violet! bon vendredi et bon week-end bisous
Kikou Mamy Kool,
je n'ai jamais bu de vin blanc chaud à essayer par contre le rouge chaud,
je n'aime pas .
je n'ai pas de soucis de lecture chez toi.
Encore une belle journée bien ensoleillée, j’aime !
Passe un bon vendredi et un bon week-end, gros bisous,
Nadine
Bon le vin chaud ce n'est trop ma tasse de thé, je le laisse à ceux qui l'aiment, mais un bon vin d'Alsace avec des huîtres alors là je suis partante !!!
Bonne journée, bisous
Hum un vin chaud comme c'est bon quand il fait très froid ! merci pour l'idée recette ! Bisous !
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Pour ma part j'en ai jamais goûté , alors peut-être un jour je tenterais ?
Oui pour le mauve cela me va .
Bisous et bon dimanche
Lucia