Sainte Agnès

Dicton du jour:

Jour de saint Agnès, jamais trop de froid ne laisse.

Pensée du jour:

Michel Delpech - *Le chasseur* 

Saint Sébastien

Dicton du jour:

S'il gèle à la saint Sébastien, l'hiver s'en va ou revient.

Pensée du jour:

Ma participation au "Tableau du samedi" chez Lady Marianne: 

 http://www.ma-chienne-de-vie.com/    

 Léonide BOURGES – (1838-1909)

Léonide Bourges, née à Paris le 22 janvier 1838 et morte à Auvers-sur-Oise en 1909, est une artiste peintre française.

Son père était marchand de tableaux. Léonide Bourges est l'élève de Théodore Frédéric Salmon (1811-1876), de Pierre-Édouard Frère (1819-1886) et de Charles-François Daubigny, qui deviendra son ami. Elle débute au Salon de 1857 avec des natures mortes.

Sous l'influence de Corot, elle pratique la peinture de plein air et expose des paysages au Salon.

Elle fait partie du cercle d'amis qui se rencontre le soir au Café de la Station, tenu par Patois à Auvers-sur-Oise avant 1860, en compagnie des Charles-François Daubigny, Jean-Baptiste Corot, Honoré Daumier, Eugène-Stanislas Oudinot de La Faverie, Adolphe-Victor Geoffroy-Dechaume et Jules Dupré. Elle s'installe dans cette ville en 1874 et Daubigny la reçoit sur son bateau Le Bottin. Elle avait son adresse parisienne à Montmartre, au n^o 54 rue Saint-Georges.

À la mort de son ami Daubigny, elle organise une souscription pour lui élever un monument, elle y participe en vendant les toiles qu'elle possédait de cet artiste.

Jeune femme au crochet

Bon vendredi !

Saint Marius

Dicton du jour:

Janvier de glace fait le point, février qui passe le rompt.

 Le roudoudou est une confiserie en sucre cuit parfumé, coulée dans une petite coquille en plastique, en forme de coquillage. À l'origine, le contenant était une petite boite en bois de la forme d'une boite à camembert miniature. Plus tard, il fut remplacé par un véritable coquillage de praire, puis enfin remplacé par un contenant en plastique en forme de coquillage.

Les enfants le dégustent en léchant la confiserie collée à l'intérieur de la coquille.

Succès des années 1950-1970, il est encore produit et vendu de nos jours.

Les différentes étapes de sa fabrication sont les suivantes :

les coquillages sont mis sur le marbre sur un lit de sucre ;

un sirop de sucre est cuit à 150 °C puis il est aromatisé ;

lorsque le sirop de sucre est prêt, il est versé dans des pots puis transvasé dans les coquillages. La température du sirop de sucre est à 138 °C.

Le roudoudou est cité par le chanteur Renaud, dans sa chanson Mistral gagnant.

Saint Pierre

Dicton du jour:

Saint Pierre pluvieux est pour trente jours dangereux.

Pensée du jour:

 Soucoupe à la poudre

Un plaisir d'antan avec ces délicieuses soucoupes aux couleurs pastels garnies de poudre de sucre acidulée !  Les soucoupes font parties des bonbons préférés de l'enfance.

Ce célèbre bonbon recouvert de pain azyme et fourré de poudre, a ravi les fans de friandises acidulées au goût de fruit. 

Saint Antoine

Dicton du jour:

À la saint Antoine, les jours croissent du pas d'un moine.

Pensée du jour:

Devant la cheminée,

Le soir, à la veillée

Dans un temps éloigné

Les marmots , bouche bée

Écoutent les aînés,

Les contes raconter...

Une odeur de châtaignes grillées,

De brioche, règne dans la maisonnée,

Et donne à cette douce soirée,

Une chaleureuse ambiance feutrée !

Michelle