• Joyeux Anniversaire Salomé

    Par mamykool dans Ma région l'Alsace le 15 Novembre 2017 à 00:15

    Bon mercredi !

    Tu as 1 an aujourd’hui, je t'aime jolie poupée, c'est mon cœur qui te le dit !

    Joyeux Anniversaire Salomé

    Joyeux Anniversaire Salomé

    Joyeux Anniversaire Salomé


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  • Un poème et son auteur

    Par mamykool dans Mes poèmes le 14 Novembre 2017 à 00:15

    Bon mardi !

    Ma citation du jour:

    Un poème et son auteur

    Ma participation à "Mardi poésie" chez Lady Marianne: http://www.ma-chienne-de-vie.com/ 

    Bêtise de la guerre

    Victor Hugo (1802-1885)

    Ouvrière sans yeux, Pénélope imbécile,
    Berceuse du chaos où le néant oscille,
    Guerre, ô guerre occupée au choc des escadrons,
    Toute pleine du bruit furieux des clairons,
    Ô buveuse de sang, qui, farouche, flétrie,
    Hideuse, entraîne l'homme en cette ivrognerie,
    Nuée où le destin se déforme, où Dieu fuit,
    Où flotte une clarté plus noire que la nuit,
    Folle immense, de vent et de foudres armée,
    A quoi sers-tu, géante, à quoi sers-tu, fumée,
    Si tes écroulements reconstruisent le mal,
    Si pour le bestial tu chasses l'animal,
    Si tu ne sais, dans l'ombre où ton hasard se vautre,
    Défaire un empereur que pour en faire un autre ?


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  • Recette d'Alsace

    Par mamykool dans Mes recettes le 13 Novembre 2017 à 00:15

    Recette d'Alsace

    Ma pensée du jour:

    Recette d'Alsace

    Potage aux pommes de terre

    Ingrédients

    750 g de pommes de terre,
    50 g de beurre,
    croûtons frits au beurre,
    1 oignon,
    1 poireau,
    1 bouquet de cerfeuil et persil,
    1 petit pot de crème épaisse,
    huile,
    1,5 ℓ d'eau,
    noix de muscade,
    sel, poivre

    Préparation

    Épluchez et hachez l'oignon et faites-le blondir dans de l'huile, ajoutez le poireau émincé, salez et poivrez. Épluchez et coupez les pommes de terre en fines rondelles. Recouvrez les oignons et les poireaux avec. Mettez à bouillir dans un peu d'eau pendant 10 min environ.

    Ajoutez le reste de l'eau, ainsi que le cerfeuil et le persil hachés, laissez cuire à feu moyen pendant environ 30 min.

    Passez le potage au moulin à légumes, liez-le avec la crème, rectifiez l'assaisonnement, ajoutez de la noix de muscade râpée et une noix de beurre. Mettez à frire des croûtons de pain dans du beurre.

    Servez le potage chaud accompagné des croûtons. Si vous prenez du bouillon à la place de l'eau le résultat n'en sera que meilleur. Vous pouvez également rajouter des saucisses de Strasbourg bien chaudes dans la soupière avant de servir.


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  • Musique: Elle est d'ailleurs: Pierre Bachelet

    Par mamykool dans Musique le 12 Novembre 2017 à 00:15

    Bon dimanche !

    Pierre Bachelet/ Elle est d'ailleurs


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  • Un peintre, un tableau

    Par mamykool dans Histoires le 11 Novembre 2017 à 00:15

    Ma pensée du jour,

    Un peintre, un tableau

    Ma participation au "Tableau du samedi" chez Lady Marianne:
    http://www.ma-chienne-de-vie.com/

    Éléonore Escallier, née en 1827 à Poligny, morte en 1888 à Sèvres (Hauts-de-Seine), est une artiste peintre française.

    Elle est une des premières femmes peintres de province installée à Paris.Elle est surtout connue pour ses peintures de fleurs et de fruits.

    Théophile Gautier dit d'elle « elle apporte le dessin et le style dans un genre où jusqu'à présent l'on ne cherchait que léclat du ton ». Pour les panneaux exposés au Salon de 1861, L'étang et Le jardin, il écrit qu'ils possèdent « cette science et cette sûreté de dessin qui caractérisent Mme Escallier ».

    Pour subvenir à ses besoins financiers après la guerre de 1870, elle obtient une place de peintre-décorateur à la Manufacture de Sèvres.

    Les violettes


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