• Bonne semaine à tous !

    Ma citation du jour:

    Tarte aux myrtilles à l'alsacienne

    Cette recette de Tarte aux Myrtilles est un dessert typique des vallées vosgiennes et de l'Alsace. Si vous croisez un Alsacien, il vous conseillera un vin Gewurztraminer, pour accompagner cette tarte.

    Ingrédients:

     

    • 5 biscuits secs (exemple: biscuits cuillers)
    • 100 grammes de sucre
    • 500 grammes de myrtilles fraîches ou surgelées
    • 2 œufs
    • 300 grammes de pâte brisée
    • 100 grammes de crème fraîche

     

    • Garnir un moule à tarte d'une pâte brisée. Sur le fond de pâte, saupoudrer les biscuits secs émiettés et recouvrir avec les fruits bien étalés. Mettre à four chaud (200°C) pendant 20 minutes environ.
    • Pendant ce temps, battre ensemble crème et œufs, puis rajouter le sucre.
    • Sortir la tarte chaude. Verser dessus ce mélange sucré bien battu et remettre au four pendant environ 15 minutes en réduisant le four à 180°C.
    • Sortir du four et démouler aussitôt cuit, poudrer de sucre glace Laisser refroidir avant de servir.

     

     


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  • Musique:Osez Joséphine

    Ma citation du jour:

    Musique:Osez Joséphine

    Alain Bashung « Osez Joséphine »


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  • Un peintre, un tableau

    Ma citation du jour:

    Ma participation au "Tableau du samedi" chez Lady Marianne:
    http://www.ma-chienne-de-vie.com/

    Mary Stevenson Cassatt, dite Mary Cassatt, née le22 mai 1844, à Allegheny City en Pennsylvanie et morte le 14 juin 1926 (à 82 ans) au Mesnil-Théribusen France, où elle est enterrée, est une artiste peintre et graveuse américaine.

    Amie de Edgard Degas, elle est souvent rattachée à l'impressionnisme, qui a une grande influence sur son œuvre précoce. Ses peintures, ses gravures et ses dessins de maturité doivent cependant plutôt être comparés à ceux produits par la génération de peintres post-impressionnistes.

    Le diabète et la cataracte lui abîment la vue, elle cesse de peindre en 1914. Elle devient définitivement aveugle en 1921. Elle meurt le 14 juin 1926 et est enterrée dans la tombe familiale de Mesnil-Théribus.

    L'été-1894


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  • Ma citation du jour:

    Eguisheim, village alsacien 4 fleurs

    Situé sur la Route des Vins d’Alsace, tout proche de Colmar, Eguisheim se niche sur le flanc verdoyant des collines sous-vosgiennes. Entouré de vignes, la commune viticole est classée parmi les Plus Beaux Villages de France !

    Il fait bon se balader à l’ombre de ses rues qui se déploient autour de son château. Maisons à colombages, fontaines, massifs fleuris, tout semble avoir été pensé pour conférer à la cité médiévale un charme de carte postale que l’on ne peut trouver qu’ici, en Alsace !

    Comme il est de tradition en Alsace, Eguisheim est remarquablement fleuri. Ce qui lui vaut aussi  plusieurs distinctions honorifiques, comme la Médaille d'or de l'entente florale européenne ou le Grand Prix National du Fleurissement.

     

     

    BOX en panne ! Michelle vous prie de l'excuser de ne pouvoir vous rendre visite.

    Eguisheim ville fleurieA bientôt .


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  • Ma citation du jour:

    La commune de HOLTZHEIM (Bas Rhin) arbore le panneau 4 fleurs décerné par le Conseil National des Villes et Villages Fleuris qui récompense les efforts menés par les collectivités locales en matière de fleurissement ainsi que toutes leurs actions en faveur du développement des espaces verts et de l'amélioration du cadre de vie.

     

     

    BOX en panne !!! Michelle vous prie de l'excuser de son absence momentanée à vous rendre visite ... Elle espère que çà ne va pas durer longtemps .

                                     

    Holtzheim ville fleurieHoltzheim ville fleurie

     

     


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