• Plage Kléber

    La place Kléber est la place centrale de Strasbourg.

    Anciennement nommée Barfüsserplatz (place des va-nu-pieds en allemand, en raison de la présence d'un monastère franciscain, ce dernier fut détruit entre 1528 et 1531), elle devient la Waffenplatz au XVIIè siècle (place d'Armes en allemand), puis la Place Kléber le 24 juin 1840, lors de l'inauguration du mausolée à la gloire du général strasbourgeoisJean-Baptiste Kléber, statue le représentant en pied, sous laquelle un caveau renferme son cercueil depuis 1838. 

    La place est bordée sur son flanc nord par l'Aubette, bâtiment néo-classique construit au XVIIIè siècle.

    Construite en 1778, l'Aubette, grand et splendide palais de style classique fut tout d'abord un corps de garde, point duquel étaient transmis les ordres à l'aube, d'où son nom.

    Aujourd'hui, l'Aubette est au centre d'un projet de reconversion et de réhabilitation qui verra la naissance de boutiques et de restaurants haut de gamme sur près de 6000 m² de surface.

    Voici ma participation pour la communauté "Musique à Coeur Ouvert", danse folklorique en Alsace

     http://maregionetcie.eklablog.fr/


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  • Place Gutenberg

    La place Gutenberg est située dans la Grande Ile de Strasbourg. Elle fut aménagée vers 1100.

    Autour de cette place, on retrouve notamment la Chambre du Commerce et d'Industrie du Bas-Rhin ainsi que la statue de l’imprimeur allemand Johannes Gutenberg.
    En sous-sol se trouve un parking public.
    Au mois de décembre, un marché de Noël se tient sur la place qui accueille le pays hôte de l’opération Strasbourg, capitale de Noël.

     


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  • Je vous invite à passer la semaine à Strasbourg, en espérant que la visite vous plaira !

    Place de la républque.

    La Place de la République est située dans le quartier dit de la Neustadt (nouvelle ville en allemand) de Strasbourg. La place, anciennement Kaiserplatz (place impériale) avant le retour de Strasbourg à la France, constitue le point de jonction entre la cité historique et la nouvelle ville. Cinq édifices prestigieux y furent élevés, dont le parlement d'Alsace-Lorraine (aujourd'hui Théâtre National de Strasbourg), la Bibliothèque Nationale et Universitaire de Strasbourg ou le palais de l'Empereur (aujourd'hui Palais du Rhin) mêlant différent styles architecturaux (renaissance italienne, baroque, classique) et formant un des seuls exemples de complexe de type « monumental berlinois ».

     


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  • Bon dimanche !

    Les galettes de pomme de terre

    pour 4 personnes

    1 kg de pommes de terre
    3 oeufs
    sel
    persil
    1 oignon
    100 g de farine
     



    Epluchez les pommes de terre, coupez de fines lamelles, passez les au hâchoir à viande.
    Ajoutez les autres ingrédients et mélangez le tout.
    Formez des galettes avec une cuillerée à soupe bien remplie,
    Glissez-les dans une poêle contenant de l'huile chaude et tassez-les avec la cuillère.
    Dorez-les des 2 faces.

    Les galettes se mangent croustillantes avec une salade verte.


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  • Bon week end !

    La tarte aux myrtilles

    250 g de pâte brisée
    750 g de myrtilles
    3 cuillères à soupe de sucre
    1 oeuf
     



    Garnir un moule à tarte avec la pâte.
    Versez les myrtilles dans le moule.
    Mélangez le sucre avec l'oeuf.
    Verser le mélange ainsi obtenu dans le moule.
    Laisser cuire dans un four à température moyenne (180°c ou thermostat 6) pendant 30 minutes.


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